به هر نوشیدنی که در آن جزئی از گیاه دارویی مانند گل، برگ، ریشه، ساقه، دانه، پوست میوه یا سایر اجزا به صورت خشک یا تازه، در آب حل شده باشد، دمنوش گیاهی گفته می‌شود. از دیگر انواع دمنوش بابونه می‌توان به دمنوش‌های ترکیبی بابونه و زعفران، بابونه و آویشن، بابونه و پنیرک و چای نعناع و بابونه اشاره کرد که هر یک خواص دارویی منحصر به فرد خود را دارند. این گیاه، خواص ضد باکتریایی قوی دارد و به شکلی طبیعی و موثر، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. علاوه بر انواع دمنوش های گیاهی اسطوخودوس، از شربت اسطوخودوس و قطره خوراکی آن هم می‌توان برای موارد درمانی استفاده کرد. همچنین روغن اسطوخودوس یک ضد‌التهاب قوی است و می‌تواند در بهبود سوزش و خارش نیش حشرات موثر باشد.
- اگرچه تحقیقات نشان میدهند که این دمنوش ممکن است در درمان آن مشکلات مفید باشد، اما ممکن است برای کبد نیز سمی باشد، مخصوصا زمانی که با الکل ترکیب شود.
- عضلات رحم را تقویت کرده و باعث می شود خونریزی ماهیانه کاهش یافته و قاعدگی های نامنظم تنظیم شوند.
- دمنوش را می‌توان به صورت چای گیاهی کیسه‌ای، گیاه یا میوه خشک شده، گیاه تازه یا چای سرد (با یخ) درست کرد.
- بابونه ممکن است به کاهش التهابات، درمان دل درد، بهبود خواب و انبساط عضلات کمک کند.
اگر دیابت دارید و از خوردن قرص‌های شیمیایی خسته شده‌اید دمنوش گزنه را امتحان کنید. برای تهیه چای گزنه از برگ‌ها، ریشه و سرشاخه‌های گیاه گزنه استفاده می‌شود. در روستاهای مازندران با استفاده از گیاه گزنه آشی می‌پزند که هم مزه بسیار خوبی دارد و هم برخلاف تصور همه که فکر می‌کنند طعم تند تیزی دارد کمی شیرین‌مزه است. دمنوش یا چای گزنه برای درمان آلرژی فصلی، کم‌خونی، سرماخوردگی، دردهای ناشی از آرتروز، التهاب و عفونت‌ها و بواسیر موثر است.
از دمنوش بابونه استفاده کنیم تا خوابی آرام و کبدی سالم داشته باشیم
در این صورت ممکن است عوارضی از قبیل سوزش سر دل، اختلال خواب یا افت قند خون را تجربه کنید. برای بزرگسالان، بیشتر از ۴ گرم ریشه زنجبیل در طول روز مجاز نیست. به علاوه این گیاه، رقیق‌کننده خون است و باید مراقب تداخلات دارویی هم باشید. این گیاه در برخی نقاط جهان با عنوان «گیاه معجزه آسا» و «درخت جادویی» شناخته می‌شود و در بعضی مناطق به آن «گز روغنی» می‌گویند. تمام بخش‌های گیاه مورینگا قابل استفاده است، اما بیشترین خاصیت دارویی آن در برگ‌های سبزش قرار دارد.
نوشیدن دمنوش زنجبیل برای افراد دیابتی بسیار مفید است و سبب کاهش قند خون می‌شود. دمنوش زنجبیل چربی‌سوزی را افزایش می‌دهد و موجب کاهش وزن می‌شود. دمنوش دارچین باز کننده عروق است، جریان خون در رگ‌ها را افزایش می‌دهد و غلظت خون را کاهش می‌دهد.
طبق تحقیقات و پژوهش‌های انجام شده، مورینگا در درمان بیش از ۳۰۰ نوع بیماری موثر شناخته شده و از این جهت در جهان به گیاه زندگی یا معجزه معروف است. دمنوش طبیعی ایرانی اغلب دم کرده گیاهان خودرو در مناطق مختلف کشور است که برخی از آن‌ها پس از بررسی و تایید خواص به صورت گسترده کشت می‌شود. این گیاهان تنوع بسیاری دارند؛ برخی از آن‌ها مانند آویشن کاملا شناخته شده‌اند و برخی دیگر مختص منطقه خاصی از جغرافیای ایران است.
با این حال آنچه اهمیت دارد این است که حتما از خواص و ویژگی‌های دمنوش اطلاع داشته باشیم زیرا ممکن است با توجه به شرایط جسمی، آلرژی یا حتی بیماری زمینه‌ای مصرف برخی از آن‌ها توصیه نشود. این دمنوش از روزگاران قدیم تا به امروز به عنوان دارویی جهت درمان سرماخوردگی معروف است. زمانی که دچار سرماخوردگی می‌شوید و سرفه زیاد و شدید، باعث اذیت شما می‌شود، از این دمنوش مفید غاغل نشوید. دمنوش آویشن به علت خاصیت خلط آوری که دارد برای مداوای سرماخوردگی بسیار سودمند است. نوشیدن این دمنوش سبب نابودی بوی بد دهان می‌شود و باعث تقویت پوست سر می‌گردد. خواص دمنوش آویشن و در دسترس بودن آن، سبب تبدیل آن به یکی از دمنوش های پرطرفدار شده است.
اگر گیاه در مجاورت حرارت غیرمستقیم دم بکشد مواد موثر بیشتری را آریو کالا وارد آب می‌کند. با استفاده از بهار نارنج می‌توانید هم دمنوش و هم شربت بهار نارنج تهیه کنید. پیش از این به خواص بی‌نظیر بهار نارنج اشاره کردیم و گفتیم که این شکوفه‌های معطر درخت نارنج در آرامش بخشیدن به بدن و تقویت سیستم ایمنی و رفع سردرد بسیار موثر هستند. نعنا در سراسر جهان به دلیل خواص نشاط بخش و آرام کننده مورد استفاده قرار می‌گیرد.
از دمنوش‌های گیاهی ضد درد می‌توان به دمنوش فلفل شیرین، دمنوش ترنج، دمنوش بابونه، دمنوش اوکالیپتوس و انواع مختلفی از دمنوش‌های ریشه کاوا اشاره کرد. یکی دیگر از خواص خوبی که دمنوش‌های خانگی دارد، تسکین درد است. دلایل مختلفی از جمله کهولت سنی، جراحت و بیماری‌های سخت دردهایی به همراه دارد که برای تسکین آن می‌توان از دمنوش‌های گیاهی استفاده کرد.
معرفی ۳۳ نوع دمنوش گیاهی
این دمنوش برای مادرانی که تازه زایمان را پشت سرگذاشته‌اند، بسیار مفید است. برطرف کننده دردهای رماتیسمی، افزایش دهنده میل جنسی، تقویت کننده قلب و معده، ضد اضطراب. آرام بخش، ضد ناراحتی های عصبی، تشنج، میگرن های مزمن، بی خوابی، سردرد، بیماری های ریوی، زکام، غلظت خون، استفراغ، رماتیسم، آرتروز، نقرس، سیاتیک. زنجبیل تازه و شربت زنجبیل یا چای زنجبیل در بدن گرما تولید کرده و بدین وسیله مواد سمی و زاید بدن را به صورت عرق از بدن خارج می سازد.
۲۱ دمنوش برای سرماخوردگی موثر در بهبود گلودرد و آنفولانزای فصلی مجله تصویر زندگی